Profesi sadap mungkin terdengar aneh, tapi ini bukan sadap kpk atau aparat. Ini adalah penyadap nira kelapa, air yang didapat digunakan untuk membuat gula merah, pak Sakun adalah penyadap nira di desa Jeruk Legi. menyadap air nira dengan cara memanjat pohon kelapa, duduk diatas pelepah daun kelapa, mengambil wadah atau pongkor yang sudah terpasang sebelumnya.
